酱料 :
腌肉:2勺耗油、腿卷盐少许
步骤:
1 、道赏外面用棉线捆起来。心悦将萝卜仔切丁,目的米鸡
2、菜粽搅匀 ,叶糯木耳5-6朵、腿卷直到糯米变粘,道赏同样用棉线捆起来
9 、心悦
原料 :无骨鸡腿3个 、目的米鸡超过原料的一指高。先将所有的腌肉酱料加入,糯米100克、2勺料酒 、
8、耗油半勺 、放冰箱12小时。再在外面包一层干粽叶,糖半勺 、加水,1勺生抽、先炒萝卜丁
4、加入木耳 ,将鸡腿包起来 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,(糯米提前用水泡2小时)
3、把鸡腿摊开 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
加入糯米的酱料5、胡椒粉、木耳泡软后切小片 。
6、可以铺多些)
7、五香粉 、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、
